白酒我们在很多身边是经常见的,我们都知道对于白酒是存放的时间越久,口感越好,但是有很多人反映白酒储存以后上下层酒度不一样,并且口感越来越差。这是为什么呢?南阳白酒设备厂家告诉你。
源鑫白酒设备展示图,图片来源于南阳源鑫
存放白酒我们要注意以下3点!
1、酒缸挑选。在挑选酒缸时,透气性适中,结构紧密的陶罐是储存白酒的理想酒缸。酒缸大小可以根据开缸情况来选,因为白酒储存是需要密封的,所以如果每天都需要开缸的话,白酒设备厂建议选择小缸。
3、适当搅拌。由于酒精和水的比重不同,所以在贮存过程中难免会出现上下分层,即上下层酒度不一样。所以我们在取酒之前可以用一木耙,适当搅拌,上下勾匀。
结语:
通过以上南阳白酒设备厂家为大家分享的3方面储存白酒要注意的,现在你知道为什么你家的白酒贮存总是出现问题了吧!