对于酿酒设备来说,与其他设备有一样的共性,都是需要日常的维护保养的,那么很多使用者会问:酿酒设备在日常中需要定期的清洗吗?使用自酿啤酒设备的师傅说出了他的心得。
酿酒设备展示图,图片来源于源鑫设备
酿酒设备在使用过程中需要清洗吗?
旧酿酒设备每过半年需要彻底清洗一遍,除了保证酒质以外,可以延长设备的使用周期。一直在用的设备也是要定期清洗的,很多酿酒人会认为只要在酿酒时,用蒸汽消毒就可以了。特别是锅炉和冷却器是不太好清洗的。时间长了会有水垢和污垢,清理这些新型酿酒设备中的污垢常用的方法有机械除垢法、酸类除垢法和碱类除垢法。另外,为了保证水垢的生成,蒸酒后锅炉水要及时放掉。
结语:
以上就是小编为大家分享的清洗方法和好处,希望大家在日常中多注意这些,那么今天就先为大家分享到这里了,想了解更多有关酿酒设备的知识,那就继续关注我们吧!