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南阳市源鑫机械设备有限公司

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啤酒设备酿出来的啤酒显示的度数是什么意思?是酒精度数吗?

作者:源鑫     发布日期: 2020-08-07     二维码分享

很多朋友不知道啤酒设备酿出来的啤酒显示的度数是什么意思?大部分朋友可能任务那就是酒精度,其实这是很错误的理解。下面小编就根据自己的理解,然后再调查了网络上啤酒设备的资料给大家总结以下几点,希望对大家会有所帮助

啤酒设备

对于白酒我们都知道酒是有一定的度数的,酒的度数决定其酒的味道以及酒的饮用。而啤酒上的度数有:7°、8°、10°、11°、12°等,那么这度数意味什么?大多数人认为这些数字是指啤酒的酒精含量。实际上,这是个误区。

啤酒的度数和白酒的度数所代表的含义是不同的,白酒的度数是指其酒精含量,而啤酒的度数指的是啤酒生产原料麦芽汁的浓度。啤酒所含的酒精是由麦芽糖转化而来的。以标着12度的啤酒来说,即该啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造而成的。

啤酒设备

啤酒的酒精度数是按质量体积百分比(M/V%)计算的,像商标上标出的12度是指原麦汁浓度,因此酒精度应该是4度左右。一般情况下,啤酒的酒精含量多数在2-5% 之间,常见的浅色啤酒为3.3-3.8%;浓色啤酒为4-5%;而德国啤酒的酒精浓度比较高,大约为5-9%,且苦味比较重。

啤酒的酒精含量越高,则品质越好。啤酒根据麦芽汁的浓度分为三类:6°- 8°为低浓度啤酒,酒精含量也是.低的,一般是2%,.适宜在夏季作为清凉饮品饮用;10°- 12°为中浓度啤酒,酒精含量在3.5%左右;14°- 20°为高浓度啤酒,酒精含量接近5%。国际上公认12度以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒的酿造周期长,并且耐贮存。

自酿啤酒生产设备在现在各种啤酒厂以及酒吧等处使用的较多,而在使用的过程中自然要注意其特点。这样才能让其使用的寿命更长。

啤酒设备

以上是小编整理啤酒设备资料之后得出的结论,若有哪里有出入欢迎大家留言给小编,小编会..时间加以改正

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